Faites vos courses les yeux fermés
Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par notre diététicienne Oriane Macke, formée et diplômée par la Monash University sur la méthode Low Fodmap (sous réserve de modification par la monash).
Pain Vital du maître boulanger sans gluten 12/08/22
€3.89 €2.00
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Prix par kilo €/kg
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Avantages abonnés :
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Description
Produit idéal pour un menu Low FODMAP recommandé en cas de colopathie fonctionnelle
Produit adapté pour un régime alimentaire sans gluten en cas de maladie coeliaque
Amidon de maïs, levain 20%, eau, farine de riz, graines de tournesol 6.6%, graines de lin 6.6%, fibre végétale (psyllium), farine de quinoa 2.9%, extrait de pomme, farine de sorgho 2.6%, levure, huile de tournesol, épaississant : idrossipropilmetilcellulosa, farine de châtaigne 1%, sel, surcre caramélisé.
Peut contenir des traces de soja et de lupin, sans lactose (lactose <0.007g/100g)
Ce produit est certifié low fodmap à hauteur de 1 tranche. Les grandes portions (supérieur à 3 tranches) contiennent d’importantes quantités d’oligo-fructanes, l’apport doit par conséquent être évité.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) | 1099 |
Énergie (kcal) | 262 |
Protéines (g) | 4.5 |
Glucides (g) | 36 |
Glucides dont sucres (g) | 0.9 |
Lipides (g) | 9.2 |
Lipides dont graisses saturées (g) | 1.1 |
Fibres (g) | 8.8 |
Sels (g) | 1 |
Tips fodmap
Aliments et produits qui contiennent peu ou pas de FODMAP et qui ne devraient pas provoquer de réaction.
Aliments et produits contenant des FODMAP à consommer dans des quantités limitées et selon votre niveau de tolérance.
Aliments riches en FODMAP à éviter si vous y êtes réactifs.
Lorsque vous êtes dans la phase 1 de la méthode, la phase d’éviction, les aliments de la catégorie verte sont à privilégier. Limitez, tant que possible, les aliments de la catégorie orange et éliminez totalement ceux de la catégorie rouge.
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