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Condiments et huiles

Huile de sésame La Tourangelle

Huile de sésame L’Huile de Sésame La Tourangelle, subtilement toastée, vous transporte vers des destinations asiatiques à travers ses arômes délicieusement exaltants. Que ce soit en cours de cuisson ou en touche finale, cette huile confère à vos plats une note audacieuse qui les distingue. Appréciez son caractère délicieusement toasté qui vous emmène en voyage…

Prix membre :

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SANS GLUTEN

SANS LACTOSE

LOW FODMAP

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Description

Huile de sésame

L’Huile de Sésame La Tourangelle, subtilement toastée, vous transporte vers des destinations asiatiques à travers ses arômes délicieusement exaltants. Que ce soit en cours de cuisson ou en touche finale, cette huile confère à vos plats une note audacieuse qui les distingue. Appréciez son caractère délicieusement toasté qui vous emmène en voyage à travers l’Asie chaque fois que vous l’utilisez. En tant qu’élément de finition, elle ajoute une touche audacieuse à vos plats, qu’il s’agisse de salades, de tartares de viandes et de poissons, de pâtes ou de riz. En cuisson, elle révèle son potentiel idéal pour les woks, sublimant la cuisson des poissons et des crevettes avec une intensité de saveurs incomparable. De plus, cette huile se transforme en véritable magicienne lorsqu’il s’agit de préparer des marinades pour viandes et poissons, apportant une profondeur de goût exceptionnelle à chaque bouchée. Laissez-vous emporter par l’expérience sensorielle de l’Huile de Sésame La Tourangelle, une invitation à explorer les délices culinaires asiatiques avec une note de toasté irrésistible. Que ce soit à chaud ou à froid, elle se positionne comme l’élément clé pour rehausser vos préparations avec une audace délicieusement singulière.
 
La Tourangelle:
La marque française La Tourangelle, aux racines à la fois Saumuroises et Californiennes, incarne plus de 150 ans d’héritage dans la fabrication traditionnelle d’huiles. Passionnée par le goût, la marque propose des produits authentiques, délicieux et durables. De la Vallée de la Loire à la Californie, La Tourangelle perpétue une tradition unique, distillant l’huile pour préserver tous ses bienfaits. Acquise par la famille Kohlmeyer dans les années 1990, l’entreprise conserve son caractère familial tout en s’étendant à l’international. Fidèle à ses valeurs de passion, d’intégrité et de fierté, La Tourangelle demeure une marque appréciée, où chaque goutte d’huile raconte une histoire de savoir-faire et de passion.  

Origine et certification:
Fabriqué en France, objectif zéro déchet, cruelty free, sans gluten et sans lactose. Poids net 250 ml
 

Composition

100% huile Vierge de Sésame

Allergènes et FODMAP


INFOS FODMAP:

Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour. Chaque ingrédient composant sa recette est néanmoins Low FODMAP.

Utilisation

Utilisation:

A froid, elle agrémente les salades, tartares de viandes et poissons, mais aussi les pâtes ou le riz.

A chaud, elle est idéale pour les woks et la cuisson des poissons et crevettes.


Conservation:

Conserver à une température stable, de préférence à l’abri de la lumière et de l’humidité. Maintenez la en position verticale comme dans les étalages de magasins.

Informations nutritionnelles

Energie (kJ) 3700
Energie (kcal) 900
Protéines (g) 0
Glucides (g) 0
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 100
Lipides dont graisses saturées (g) 11
Fibres 0
Sel (g) 0

FAQ

  • Pourquoi deux prix sont-ils affichés ?


Le prix membre correspond au prix remisé grâce à notre abonnement annuel.
Pour en savoir plus au sujet de notre abonnement, c’est par ici.

 

  • Pourquoi certains ingrédients sont mentionnés en gras ?

 

Les ingrédients mentionnés en gras correspondent aux allergènes majeurs présents dans la composition du produit.

 

  • A quoi correspondent les quantités précisées pour les FODMAP ?

 

Certains produits sont low FODMAP et non sans FODMAP. Cela signifie qu’au-delà de certaines quantités, ils se chargent en FODMAP et ne sont donc plus compatibles durant la phase 1 de la méthode low FODMAP.
Selon vos tolérances et si vous n’êtes pas en pleine méthode low FODMAP, ils peuvent tout de même être consommés au-delà de ces quantités.

Ces quantités sont à prendre en compte de manière brute : associé à un autre aliment ou produit, l’effet d’accumulation peut supposer d’en réduire encore la quantité consommée pour rester low FODMAP.
En savoir plus

 

  • Quelle est la différence entre des produits certifiés et non certifiés ?

 

La Monash est aujourd’hui l’institution qui certifie des produits finis (ingrédients, recettes, formules) comme low FODMAP.
La certification des produits par la Monash répond à une démarche de l’entreprise ; le fait qu’un produit ne soit pas certifié ne signifie donc pas qu’il n’est pas low FODMAP.
Afin de les sélectionner, nous nous appuyons donc sur l’expertise d’Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne formée par la Monash aux FODMAP. Des ingrédients à la composition finale, elle vérifie et confirme la compatibilité de chacune de nos références avec la méthode low FODMAP.

 

  • Au-delà des FODMAP, vos produits sont-ils sans gluten et sans lactose ?

 

Oui, si tous les produits sans gluten ne sont pas low FODMAP, la grande majorité des produits low FODMAP sont sans gluten.
Le lactose étant un FODMAP, toutes nos pépites sont également sans lactose.
Si vous souffrez d’autres intolérances, pensez à bien vérifier la composition de chaque produit.

 

  • En combien de temps ma pépite sera livrée ?

 

 

Tout dépend du mode de livraison choisi. Généralement, nos colis sont livrés entre 3 à 5 jours.

 

  • Par qui est géré la logistique et l’envoi des colis ?

 

Nous avons choisi de faire confiance à Futurlog. Pour en savoir plus sur notre partenaire, rendez-vous sur leur site.

 

  • Le produit ne me convient pas, puis-je le renvoyer ?

 

Pour des raisons d’hygiène et parce qu’il s’agit de denrées alimentaires, nous n’acceptons pas les retours.

 

 

 

Des produits low FODMAP…

Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne partenaire formée aux FODMAP et à la méthode éponyme par la Monash University.
Le référencement de ces produits et les fiches produits sont régulièrement mis à jour et adaptés en fonction et de l’avancée des recherches et des modifications apportées par la Monash.

… Et sains !

Il y a certes les FODMAP mais il y a aussi les excipients, les additifs et toutes ces petites choses qui contribuent au dysfonctionnement de notre appareil digestif. C’est pourquoi, nous avons ajouté à nos critères de sélection et de référencement la qualité des produits afin de limiter, tant que possible, les aliments transformés connus pour être délétères pour notre organisme.

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