Préparation cake cacao BIO
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Description
Farine de banane verte*, sucre de canne blond*, 18% de pépites de chocolat (sucre de canne blond*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) 7% de poudre de cacao*(cacao* 97,6%, correcteur d’acicité 2,4%), poudre à lever sans gluten*(amidon de maïs, bicarbonate de sodium, tartrate mono potassique, sel d’atlantique.
*issu de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lactose et de protéines de lait biologique sans gluten.
- Préchauffez le four à 170°
- Versez le mix dans un bol, ajoutez 3 oeufs et 3 CàS de boisson végétale, mélangez
- Ajoutez 150 gr de beurre (ghee / végétal) fondu, mélangez
- Versez la préparation dans un moule à cake moyen et enfournez entre 25 et 30 min selon le four.
Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour.
Chaque ingrédient composant sa recette est néanmoins Low FODMAP.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) | 1664 |
Énergie (kcal) | 394 |
Protéines (g) | 3.1 |
Glucides (g) | 77.1 |
Glucides dont sucres (g) | 50.5 |
Lipides (g) | 6.3 |
Lipides dont graisses saturées (g) | 3.7 |
Fibres (g) | 8.2 |
Sels (g) | 0 |
Tips fodmap
Aliments et produits qui contiennent peu ou pas de FODMAP et qui ne devraient pas provoquer de réaction.
Aliments et produits contenant des FODMAP à consommer dans des quantités limitées et selon votre niveau de tolérance.
Aliments riches en FODMAP à éviter si vous y êtes réactifs.
Lorsque vous êtes dans la phase 1 de la méthode, la phase d’éviction, les aliments de la catégorie verte sont à privilégier. Limitez, tant que possible, les aliments de la catégorie orange et éliminez totalement ceux de la catégorie rouge.
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