Nouilles ramen sarrasin et shiitake sans gluten
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Nouilles ramen sarrasin et shiitake sans gluten

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Description

Nouilles au sarrasin et shiitake Terra sana sans gluten. Ces nouilles sont parfaites pour réaliser un ramen sans gluten et low fodmap. Dans un bouillon ou une soupe miso agrémentées de viande ou poisson. Une spécialité asiatique naturellement sans gluten, végane et certifiée Bio. Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon low fodmap ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc.
Fabriquées à partir de sarrasin biologique et shiitake, elles offrent une saveur unique, de quoi régaler les plus fins gourmets. Un plat 100% asiatique et si savoureux ! Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten, et pour cuisiner des recettes gourmandes et Low FODMAP dans le cadre d’un régime alimentaire adapté au côlon irritable. 

farine de sarrasin* 80%, champignons shiitake* 2%, eau

* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Tips fodmap

Aliments et produits qui contiennent peu ou pas de FODMAP et qui ne devraient pas provoquer de réaction.

Aliments et produits contenant des FODMAP à consommer dans des quantités limitées et selon votre niveau de tolérance.

Aliments riches en FODMAP à éviter si vous y êtes réactifs.

Lorsque vous êtes dans la phase 1 de la méthode, la phase d’éviction, les aliments de la catégorie verte sont à privilégier. Limitez, tant que possible, les aliments de la catégorie orange et éliminez totalement ceux de la catégorie rouge.

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