Graines de chia noir issu de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, sésame et soja.
Graînes pas chia-ntes !
On peut les manger entières mais aussi les moudre pour les incorporer aux céréales, salades, yogourts et boissons (2 cuillères à soupe par jour suffisent).
On peut également l’utiliser sous forme de farine pour préparer des galettes, des biscuits ou des pains (ne pas excéder 5% de graines de chia).
En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “Chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citron et sucre.
Bref, de quoi nourrir ton imagination en cuisine Josiette !
Attention Josiette, 2 CàS maximum pour rester low fodmap (soit 24 g).
Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour.
Chaque ingrédient composant sa recette est néanmoins Low FODMAP.
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