Préparation
10 minutes de préparation
Petit-déjeuner et snacks, Desserts
Liste des ingrédients
Pour 2 bâtonnets :
- 1 banane ferme (100 g)
- 2 bâtonnets en bois
- 2 grosses CàS de beurre de cacahuète
- des cacahuètes cassées grossièrement
- 50 g de chocolat noir fondu avec une 1 CàC d’huile de coco directement au micro-onde 3×30 sec
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP pour 1 portion
Attention, la banane ferme est Low FODMAP à hauteur de 100g , les plus grandes portions contiennent des fructanes
Attention, éviter les grandes quantités de beurre de cacahuète (>75g) car il est riche en oligo-fructanes et GOS
Attention, les grandes portions (>350g) de chocolat noir 85%, contiennent des quantités modérées de GOS.
Une recette de Banana snikers glacés sans gluten, sans lactose et low fodmap.
- Coupez la banane en deux et plantez le bâtonnet jusqu’à la moitié de la banane
- Placez dans un un récipient en verre, et mettez au congélateur 1h
- À l’aide d’une cuillère, recouvrez-les de beurre de cacahuète puis de cacahuètes puis de chocolat fondu.
- Remettez 10 min au congélateur avant de déguster !Gardez-les au congélateur dans un contenant
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