barres protéinées

Barres protéinées beurre de cacahuète

10 min
8 personnes
Pour : Petit-déjeuner et snacks, Desserts
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 75 gr de flocons d’avoine sans gluten mixés
  • 25 gr de protéine beurre de cacahuète
  • 4 CàS de sirop d’érable
  • 2 CàS huile de coco fondue
  • 100 gr de beurre de cacahuète
  • 4 carrés de chocolat noir à couper grossièrement
  • 150 gr de chocolat noir

Infos fodmap

Attention Josiette, le chocolat est low fodmap à hauteur de 20 à 30 gr selon le chocolat noir ! Cette recette est low fodmap pour 1 barre

La recette

Ces barres protéinées au beurre de cacahuète sont sans gluten, sans lactose, vegan et low fodmap pour 1 barre :

Pour 8 barres

1. Mélangez tous les ingrédients sauf les 150 gr de chocolat.
2. Étalez la pâte dans un moule avec du papier cuisson pour que ce soit facile à démouler et laissez 1 à 2 h au frigo
3. Faire fondre le chocolat 3×30 sec au micro-onde et versez sur la préparation
4. Remettre 1h au frigo avant de couper et de manger !

Une recette réalisée par AUDREYLNRD

Conserver au frigo.

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