barres protéinées

Barres protéinées beurre de cacahuète

10 min
8 personnes
Pour : Petit-déjeuner et snacks, Desserts
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 75 g de flocons d’avoine sans gluten mixés
  • 25 g de protéine végétales Low FODMAP de notre site
  • 4 CàS de sirop d’érable
  • 2 CàS huile de coco fondue
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 4 carrés de chocolat noir 85% à couper grossièrement
  • 150 g de chocolat noir 85%

Infos fodmap

Cette recette est Low FODMAP pour 4 barres sur 8

Attention, les flocons d'avoine, en grande quantité (>78g) contiennent une quantité importante de Frutanes et de GOS
Attention, les grandes portions (>350g) de chocolat noir 85%, contiennent des quantités modérées de GOS.

La recette

Ces barres protéinées au beurre de cacahuète sont sans gluten, sans lactose, vegan et low fodmap pour 1 barre :

Pour 8 barres

1. Mélangez tous les ingrédients sauf les 150 gr de chocolat.
2. Étalez la pâte dans un moule avec du papier cuisson pour que ce soit facile à démouler et laissez 1 à 2 h au frigo
3. Faire fondre le chocolat 3×30 sec au micro-onde et versez sur la préparation
4. Remettre 1h au frigo avant de couper et de manger !

Une recette réalisée par AUDREYLNRD

Conserver au frigo.

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