Cake jambon fromage olive

50 min
12 personnes
Pour : Déjeuners et dîners, Entrées / apéros
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 100 g de farine de riz
  • 50 g de maizena
  • 10 cl de lait sans lactose ou végétal du site
  • 1 CàS d'huile
  • 200 g de jambon
  • 1 sachet de levure sans gluten
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • 75 g d'emmental
  • sel et poivre

Infos fodmap

Cette recette est Low FODMAP.
Seules quelques traces de FODMAP ont été détectées dans cet aliment : emmental  

La recette

1) Préchauffez le four à 180°
2) Mélangez les oeufs, le lait, l’huile
3) Ajoutez les farines, la levure, sel et poivre
4) Rajoutez le jambon et les olives coupés en morceaux et le gruyère
5) Enfournez pendant 30 min selon votre four

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