Chia pudding

Chia Pudding à la fraise

15 min
4 personnes
Pour : Petit-déjeuner et snacks, Desserts
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 6 CàS de graines de chia
  • 1 CàS de fibres
  • 500 ml de lait végétal
  • 4 CàC de confiture de fraise
  • 1 CàS de muesli favrichon
  • (option 4 CàC de sirop d'érable)

Infos fodmap

Attention Josiette cette recette est pour 4 personnes / portions pour rester low fodmap dans la phase 1 et 2.

La recette

Chia Pudding à la fraise :

  1. Mélangez le lait avec les fibres bio et rajoutez ensuite les graines de chia en remuant pendant 2 minutes, sinon vos graines vont se coller entre elles.
  2. Réservez, au frigo par exemple, au moins 4 heures, au mieux une nuit. 
  3. Rajoutez la confiture de fraise et le granola avant de servir ! (Option sirop d’érable pour les plus gourmands)

Nous te conseillons de partager en 4 cette recette, pour un dessert, un petit déjeuner afin d’apporter des fibres à ton alimentation sans dépasser les limites autorisées dans la phase 1 et 2.

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