Préparation
15 minutes de préparation
10 personnes / portions
Desserts
low-fodmap
Liste des ingrédients
- 1 œuf
- 85 g de sucre de canne
- 85 g de beurre, ghee ou beurre végétal
- 150 g de farine Low FODMAP Bake to basics (levure intégrée)
- 100 g de chocolat noir
- 1/2 CàC de sel
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP,
Attention, les grandes portions (>350g) de chocolat noir 85%, contiennent des quantités modérées de GOS.
Une recette de Sablés sans gluten, sans lactose et Low FODMAP aux pépites de chocolat noir.
Pour 10 Sablés sans gluten aux pépites
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un récipient, mélangez-le avec le sucre.
- Ajoutez l’oeuf.
- Versez progressivement la farine Low FODMAP, le sel et les pépites de chocolat noir. Mélangez bien.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, à l’aide de deux cuillères à soupe, formez des boules de pâte (environ 10) en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.
- Pour finir faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
Sélection NoëlDesserts
Crèmes brûlées au chocolat
Une recette de Crèmes brûlées au chocolat sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
En France, Belgique, Luxembourg
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