Préparation
10 minutes de préparation
Déjeuners et dîners
Liste des ingrédients
- 1 galette de sarrasin Low FODMAP (voir recette)
- 1 œuf
- 1 tranche de jambon
- 10 g d’emmental râpé
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP.
Seules quelques traces de FODMAP ont été détectées dans cet aliment : emmental
Voici une recette de galette complète sans gluten, faible en lactose et Low FODMAP.
- Faites chauffer votre poêle, placez la crêpe et cassez un œuf dessus.
- Ajoutez l’emmental râpé et les tranches de jambon (coupées en 4).
- Lorsque le blanc d’œuf est cuit, repliez les côtés de la crêpe vers le centre.
- Salez, poivrez et servez avec une salade et un peu d’huile infusée à l’ail !
En France, Belgique, Luxembourg
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