Galette complète sarrasin

10 min
1 personnes
Pour : Déjeuners et dîners
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 1 galette de sarrasin Low FODMAP (voir recette)
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de jambon
  • 10 gr d'emmental râpé

Infos fodmap

RAS josiette.

La recette

1) Faites chauffer votre poêle, retournez la crêpe et cassez un oeuf dessus.
2) Ajoutez la tranche de jambon coupée en 4 et les 10 g de gruyère.
3) Lorsque le blanc d’oeuf est cuit, repliez les côtés de la crêpe vers le centre.
4) Salez, poivrez et servir.

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