Galette sarrasin

60 min
10 personnes
Pour : Les bases
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 330 gr de farine de sarrasin
  • 10 gr de gros sel
  • 75 cl d'eau froide
  • 1 oeuf

Infos fodmap

RAS josiette.

La recette

1) Mélangez la farine et le sel
2) Avec un fouet, rajoutez l’eau en 2 ou 3 fois
3) Rajoutez l’oeuf
4) Laissez la pâte reposer au frigo pendant 1 ou 2 heures
5) Faites chauffer une poêle et la graisser un peu
5) Faites cuire une louche de pâte, retournez quand elle est complètement dorée, laisser 1 min de l’autre côté avant de retirer

Produits associés

2.90

Disponibilité : En stock

Panier
Retour haut de page