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Petit-déjeuner et snacks, Desserts

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Le jeudi 26 mai 2022

Gâteau à l’orange

Gâteau à l’orange sans gluten, sans lactose et low FODMAP.

Préparation

60 minutes de préparation

9 personnes / portions

Petit-déjeuner et snacks, Desserts

low-fodmap

Liste des ingrédients

  • 2 oranges
  • 200 g de margarine ou de beurre
  • 100 g de sucre de canne non raffiné
  • 4 œufs
  • 200 g de farine Low FODMAP Bake to basics (levure intégrée)

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP

Gâteau à l’orange sans gluten, sans lactose et low FODMAP.

  • Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre.
  • Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes d’œufs un à un.
  • Ajoutez la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
  • Incorporez les blancs en neige.
  • Versez la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.

Gâteau à l’orange de @audreylnrd

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