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Desserts

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Le vendredi 11 août 2023

Glace minute vanille

Glace minute vanille, sans lactose, Low FODMAP, fraîcheur instantanée et délicieuse.

Préparation

5 minutes de préparation

2 personnes / portions

Desserts

Sans FODMAP

Liste des ingrédients

  • 1 verre de lait sans lactose
  • 3 CàS de sucre en poudre
  • quelques gouttes d’extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé

Pour la réalisation :

  • 8 CàS de sel
  • 2 sacs congélation, un petit et un grand
  • 4 verres de glaçons

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette ne contient pas de FODMAP

Une recette de glace minute vanille sans lactose et Low FODMAP !

  • Mélangez le lait sans lactose avec le sucre en poudre et la vanille (extrait ou sachet).
  • Mettez ce mélange dans un petit sac congélation, bien le fermer.
  • Mettez ce petit sac dans le grand. Ajoutez ensuite les glaçons et le sel. Fermez hermétiquement le grand sac. Bien remuer tout ça pendant 5 minutes environ sans s’arrêter. Attention aux doigts, c’est très froid !
  • Ouvrez le grand sac, récupérez le petit, passez-le rapidement sous l’eau froide afin d’enlever le sel.
  • Dans le petit sac, le lait s’est transformé en glace ! Il n’y a plus qu’à déguster rapidement !

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