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Le lundi 24 avril 2023

Mousse à la passion

Une recette de mousse à la passion, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP, idéale pour les personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable.

Préparation

35 minutes de préparation

4 personnes / portions

Desserts

Low FODMAP

Liste des ingrédients

  • 300 g de crème sans lactose ou de coco
  • 4 jaunes d’oeuf
  • 5 feuilles de gélatine
  • 100 g de sucre
  • 8 fruits de la passion
  • cannelle

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP pour 1 part sur 4

Attention, les fruits de la passion sont Low FODMAP à hauteur de 46g soit 2 fruits et contiennent des fructanes en plus grande quantité

Une recette de mousse à la passion, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP, idéale pour les personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable.

Cette recette est uniquement disponible pour les Josiettes.

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