Préparation
5 minutes de préparation
Petit-déjeuner et snacks
Liste des ingrédients
- 1 banane ferme (100 g)
- 1 oeuf
- 1 CàS de farine de riz
- 1 CàS de crème ou lait sans lactose
- 1 CàC de Poo’dre
- 1/2 CàC de bicarbonate
- Options : cannelle, vanille, sirop d’érable
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP
Attention, la banane ferme est Low FODMAP à hauteur de 100g , les plus grandes portions contiennent des FRUCTANES
Une recette de pancakes riches en fibres, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
- Passez tous les ingrédients au blender.
- Si vous n’avez pas de blender, commencez par écraser la banane puis ajoutez le reste des ingrédients humides puis les secs.
- Faites cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle chaude.
- Servez avec du sirop d’érable
En France, Belgique, Luxembourg
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