Préparation
10 minutes de préparation
Sélection Noël, Petit-déjeuner et snacks
Liste des ingrédients
- 30 cl de lait sans lactose
- 60 g de graines de chia
- 80 g de chocolat noir
- 4 CàS de sirop d’érable
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP
Attention, les graines de chia sont Low FODMAP à hauteur de 24 g et contiennent en plus grande quantité (>48g) des oligo-fructanes
Une recette de Pudding de chia au chocolat noir sans gluten, sans lactose et low fodmap
- Faites chauffer votre lait et versez-le sur les carrés de chocolat préalablement coupés en morceaux dans un récipient.
- Mélangez bien, le chocolat va fondre et ajoutez les graines de chia et le sirop d’érable, mélangez encore (au fouet).
- Laissez gonfler un peu le mélange et mettez au frais min 1 h avant de déguster.
- Conservez les pudding de chia au chocolat noir pour la semaine en les couvrant.
Cette recette a été réalisée par @audreylnrd, elle est parfaite pour un petit déjeuner ou même en dessert pour remplacer un yaourt !
Crèmes brûlées au chocolat
Une recette de Crèmes brûlées au chocolat sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
Pain aux olives
Une recette de Pain aux olives sans gluten, sans lactose et LOW FODMAP.
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