salade de pâtes

Salade de pâtes bacon pesto

20 min
2 personnes
Pour : Déjeuners et dîners
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 160 g de fusilli sans gluten
  • 8 tranches de bacon
  • 150 g de tomates normales
  • 2 poignées de roquette
  • 1/4 d'avocat
  • 2 cuillères à soupe de parmesan
  • 2 cuillères à soupe de pesto sans ail

Infos fodmap

Attention Josiette, l'avocat est Low fodmap à hauteur de 30 gr !!

La recette

Salade de pâtes bacon pesto

  1. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet
  2. Pendant ce temps, faites cuire vos tranches de bacon, réservez.
  3. Coupez les tomates en dés, et l’avocat, réservez
  4. Égouttez les pâtes et passez le sous l’eau froide pour qu’elles refroidissent
  5. Dans un saladier, mettez les pâtes, les tomates, l’avocat, la roquette, les tranches de bacon coupées en morceaux, le parmesan et le pesto.
  6. Bien mélangez, laissez au frais avant de servir.

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