Pour ce sandwich mozza poulet pesto :
- Faites cuire vos filets de poulet en morceaux dans un peu d’huile.
- Pendant ce temps faites préchauffer votre four à 180°
- Coupez votre mozzarella et gardez 4 x 40 g
- Une fois le poulet cuit, composez-le avec du pesto (quantité au choix) , des morceaux de poulet et la tranche de mozzarella
- Mettre au four 5 min pour cuire le pain et faire fondre la mozzarella !
Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte avec un filet d’huile infusée à l’ail
