Préparation
5 minutes de préparation
Les bases
Liste des ingrédients
- 7,5 cl d’huile infusée à l’ail
- 12 g de parmesan râpé
- 1/2 citron
- 1/4 de CàC de moutarde
- 1 œuf
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette est Low FODMAP.
Seules quelques traces de FODMAP ont été détectées dans cet aliment : emmental
Une recette de sauce césar, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP
- Faites cuire l’oeuf 1 min 30 dans de l’eau bouillante, et rafraîchissez-le.
- Cassez-le dans le bol d’un mixeur et mixez avec tous les autres ingrédients; rectifiez l’assaisonnement et incorporez la à la salade. Voir ici la recette complète de la salade César.
En France, Belgique, Luxembourg
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