Soupe de nouilles au poulet et curry

20 min
4 personnes
Pour : Déjeuners et dîners
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 1 pot de sauce au curry Katsu de Bay’s Kitchen
  • 144 gr de bouillon de poulet concentré Bay’s Kitchen
  • 1,2 litre d'eau
  • 250 gr de carottes
  • 250 gr de nouilles de riz
  • 200 gr de poulet cuit à râper
  • 150 gr de haricots Edamame
  • 5 gr de ciboulette hachée

Infos fodmap

Pour ton info Josiette, les Edamames sont Low FODMAP à hauteur de 90 gr. 

La recette

1) Mettez la sauce au cari Katsu Katsu de Bay’s Kitchen dans une poêle et faites chauffer à feu moyen pendant quelques minutes.
2) Mélangez le bouillon de poulet concentré Bay’s Kitchen et l’eau dans une casserole et portez à ébullition.
3) Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Ajoutez-les à la poêle et faites bouillir pendant 3 minutes.
4) Ajoutez les nouilles de riz et cuire encore 10 minutes (ou selon les instructions du paquet).
5) Une fois les nouilles cuites, retirez du feu et incorporez les haricots edamame et le poulet râpé.
6) Servez et garnissez de ciboulette hachée.

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