Spaghetti bolognaise

20 min
2 personnes
Pour : Déjeuners et dîners
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 1 pot de sauce tomate et basilic Bay’s Kitchen
  • 150-200 gr de pâtes sans gluten
  • 200 gr de bœuf haché maigre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'huile infusée à l'ail
  • gruyère (option) *

Infos fodmap

RAS josiette. Attention au gruyère, il est low fodmap à hauteur de 40g gr mais il faut aussi prendre en compte ses intolérances. 

La recette

1) Portez une casserole d’eau à ébullition et ajoutez les pâtes
2) Ajoutez 1 cuillère à café d’huile d’olive (cela aide à séparer les spaghettis) puis laissez cuire 8 à 10 minutes (voir le paquet pour déterminer les temps de cuisson précis des pâtes)
3) Pendant la cuisson des pâtes, faire chauffer une cuillère à café d’huile infusée à l’ail dans une pôele et ajoutez la viande hachée. Faites cuire environ 10 minutes à feu moyen.
4) Ajoutez la sauce tomate et basilic Bay’s Kitchen à la viande hachée et remuez. Laissez mijoter 2 minutes.
5) Une fois les pâtes cuites, égouttez et servir dans un bol de pâtes. Ajoutez la sauce.
Garnir de parmesan pour servir.

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