- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Lavez les bâtons de rhubarbe.
- Préparez votre pâte à tarte low fodmap comme indiqué ici .
- Coupez la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l’étaler sur la pâte.
- Mélangez ensemble les 2 oeufs, le sucre et la crème + la cannelle
- Répartissez le mélange sur la rhubarbe.
- Enfournez environ 30 minutes.
Tarte à la rhubarbe 
50 min
8 personnes
Pour : Petit-déjeuner et snacks, Desserts
Low FODMAP
Ingrédients
- 1 pâte low fodmap
- 20 cl de crème sans lactose
- 75 g de sucre de canne non raffiné
- 1 CàC de cannelle
- 500 g de rhubarbe
- 2 oeufs
Infos fodmap
Cette recette est Low FODMAP
