Tartines de saumon et concombre

Tartines de saumon et concombre, sans gluten et low fodmap.

1. Faites griller votre pain
2. Tartinez le de beurre ou de beurre ghee
3. Ajoutez une tranche de saumon fumé et quelques tagliatelles de concombre.
4. Dans une poêle avec un peu d’huile si besoin, faites revenir quelques minutes l’halloumi en tranche. Émiettez-le et déposez le sur les tartines.
5. Ajoutez un filet de citron ou d’huile infusée à l’ail pour terminer.

Vous pouvez utiliser un autre pain du e-shop ou bien un pain de boulangerie au levain, attention à bien le choisir, ils ne sont pas tous low fodmap.

C’est rapide, c’est frais et équilibré ! Alors n’hésitez plus et faites vos tartines de saumon et concombre !

Pour toujours plus de recettes et de tips low FODMAP, retrouvez-nous sur @ginetteetjosiane