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Épicerie Low FODMAP

Saumon sauvage au naturel

Saumon sauvage au naturel Ce saumon sauvage au naturel, cuit délicatement sur gril à la vapeur, est un trésor de l’océan apporté directement à votre assiette. Préparé avec un soin exceptionnel à Port St Louis du Rhône, en Provence, ce saumon est le fruit d’un travail artisanal, façonné à la main pour préserver toutes ses…

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Description

Saumon sauvage au naturel

Ce saumon sauvage au naturel, cuit délicatement sur gril à la vapeur, est un trésor de l’océan apporté directement à votre assiette. Préparé avec un soin exceptionnel à Port St Louis du Rhône, en Provence, ce saumon est le fruit d’un travail artisanal, façonné à la main pour préserver toutes ses qualités gustatives.
 
Pêché durablement dans le Nord-Est de l’Océan Pacifique, ce produit sans ajout, révèle le véritable goût du saumon sauvage. Que ce soit émietté dans une salade croustillante, présenté sur un toast raffiné ou incorporé dans un plat chaud, il est parfait pour des recettes simples ou plus élaborées, il promet de satisfaire les palais les plus fins en quête d’authenticité.
 
Origine et certification 
Fabriqué en France, fait main, Objectif Zéro déchet.
 
Poids net 115g
 

Composition

Ingrédients

Saumon sauvage (oncorhynchus keta )70%, eau de source, sel.

Zone de pêche : Océan Pacifique Nord-Est.

 

Allergènes et FODMAP

Allergènes
Poissons

 


INFOS FODMAP
Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour.


Chaque ingrédient composant sa recette est néanmoins Low FODMAP.

 

Utilisation

Utilisation

Vous pouvez l’égoutter légèrement et l’émietter sur une salade fraîche pour une touche de saveur et de protéines, l’incorporer dans des pâtes avec un filet d’huile d’olive et des herbes, ou le servir sur des toasts avec un peu de fromage pour un apéritif délicat.

 


Conservation

Stocker à température ambiante.

À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 48 heures.

 

Informations nutritionnelles

Energie (kJ) 751
Energie (kcal) 180
Protéines (g) 21
Glucides (g) 1.5
Glucides dont sucres (g) 0.5
Lipides (g) 10
Lipides dont graisses saturées (g) 1.7
Fibres 0
Sel (g) 1.2

FAQ

Des produits low FODMAP…

Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne partenaire formée aux FODMAP et à la méthode éponyme par la Monash University.
Le référencement de ces produits et les fiches produits sont régulièrement mis à jour et adaptés en fonction et de l’avancée des recherches et des modifications apportées par la Monash.

… Et sains !

Il y a certes les FODMAP mais il y a aussi les excipients, les additifs et toutes ces petites choses qui contribuent au dysfonctionnement de notre appareil digestif. C’est pourquoi, nous avons ajouté à nos critères de sélection et de référencement la qualité des produits afin de limiter, tant que possible, les aliments transformés connus pour être délétères pour notre organisme.

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