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Mayonnaise traditionnelle La tourangelle 270 g

Mayonnaise traditionnelle Mayonnaise traditionnelle La tourangelle est fabriquée à partir d’ingrédients 100% naturels – sans conservateurs, ni additifs – et selon un savoir-faire traditionnel. Cette mayonnaise gourmande et onctueuse au goût subtil de moutarde de Dijon accompagne parfaitement les viandes et crudités et donne une touche gastronomique aux apéritifs et barbecues.     La Tourangelle…

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Description

Mayonnaise traditionnelle

Mayonnaise traditionnelle La tourangelle est fabriquée à partir d’ingrédients 100% naturels – sans conservateurs, ni additifs – et selon un savoir-faire traditionnel. Cette mayonnaise gourmande et onctueuse au goût subtil de moutarde de Dijon accompagne parfaitement les viandes et crudités et donne une touche gastronomique aux apéritifs et barbecues.  

  La Tourangelle
La marque française La Tourangelle, aux racines à la fois Saumuroises et Californiennes, incarne plus de 150 ans d’héritage dans la fabrication traditionnelle d’huiles. Passionnée par le goût, la marque propose des produits authentiques, délicieux et durables. De la Vallée de la Loire à la Californie, La Tourangelle perpétue une tradition unique, distillant l’huile pour préserver tous ses bienfaits. Acquise par la famille Kohlmeyer dans les années 1990, l’entreprise conserve son caractère familial tout en s’étendant à l’international. Fidèle à ses valeurs de passion, d’intégrité et de fierté, La Tourangelle demeure une marque appréciée, où chaque goutte d’huile raconte une histoire de savoir-faire et de passion.
 
  Origine et certification :
Fabriqué en France, objectif zéro déchet, cruelty free, sans gluten et sans lactose. Poids net 270 g

Composition

Huile de Tournesol (76%), jaune d’oeuf plein air français (8%), moutarde de Dijon 7% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, eau, jus de citron, sel, poivre blanc, paprika, curcuma.

Allergènes et FODMAP

Allergènes:
Contient du jaune d’oeuf plein air français (8%), moutarde de Dijon 7% . Peut contenir des traces de gluten et de lactose.

 



INFOS FODMAP :

Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour.
Chaque ingrédient composant sa recette est néanmoins Low FODMAP.

Utilisation

Utilisation:

Cette mayonnaise gourmande et onctueuse au goût subtil de moutarde de Dijon accompagne parfaitement les viandes et crudités et donne une touche gastronomique aux apéritifs et barbecues.

 


Conservation :

Un pot en verre pour une meilleure conservation. Grand format pour faire durer le plaisir !

Se conserve un mois entre 0°C et 4°C après ouverture.

Informations nutritionnelles

Energie (kJ) 2940
Energie (kcal) 715
Protéines (g) 2
Glucides (g) 0
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 78
Lipides dont graisses saturées (g) 8.2
Fibres 0
Sel (g) 0.7

FAQ

  • Pourquoi deux prix sont-ils affichés ?


Le prix membre correspond au prix remisé grâce à notre abonnement annuel.
Pour en savoir plus au sujet de notre abonnement, c’est par ici.

 

  • Pourquoi certains ingrédients sont mentionnés en gras ?

 

Les ingrédients mentionnés en gras correspondent aux allergènes majeurs présents dans la composition du produit.

 

  • A quoi correspondent les quantités précisées pour les FODMAP ?

 

Certains produits sont low FODMAP et non sans FODMAP. Cela signifie qu’au-delà de certaines quantités, ils se chargent en FODMAP et ne sont donc plus compatibles durant la phase 1 de la méthode low FODMAP.
Selon vos tolérances et si vous n’êtes pas en pleine méthode low FODMAP, ils peuvent tout de même être consommés au-delà de ces quantités.

Ces quantités sont à prendre en compte de manière brute : associé à un autre aliment ou produit, l’effet d’accumulation peut supposer d’en réduire encore la quantité consommée pour rester low FODMAP.
En savoir plus

 

  • Quelle est la différence entre des produits certifiés et non certifiés ?

 

La Monash est aujourd’hui l’institution qui certifie des produits finis (ingrédients, recettes, formules) comme low FODMAP.
La certification des produits par la Monash répond à une démarche de l’entreprise ; le fait qu’un produit ne soit pas certifié ne signifie donc pas qu’il n’est pas low FODMAP.
Afin de les sélectionner, nous nous appuyons donc sur l’expertise d’Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne formée par la Monash aux FODMAP. Des ingrédients à la composition finale, elle vérifie et confirme la compatibilité de chacune de nos références avec la méthode low FODMAP.

 

  • Au-delà des FODMAP, vos produits sont-ils sans gluten et sans lactose ?

 

Oui, si tous les produits sans gluten ne sont pas low FODMAP, la grande majorité des produits low FODMAP sont sans gluten.
Le lactose étant un FODMAP, toutes nos pépites sont également sans lactose.
Si vous souffrez d’autres intolérances, pensez à bien vérifier la composition de chaque produit.

 

  • En combien de temps ma pépite sera livrée ?

 

 

Tout dépend du mode de livraison choisi. Généralement, nos colis sont livrés entre 3 à 5 jours.

 

  • Par qui est géré la logistique et l’envoi des colis ?

 

Nous avons choisi de faire confiance à Futurlog. Pour en savoir plus sur notre partenaire, rendez-vous sur leur site.

 

  • Le produit ne me convient pas, puis-je le renvoyer ?

 

Pour des raisons d’hygiène et parce qu’il s’agit de denrées alimentaires, nous n’acceptons pas les retours.

 

  • Qu’est-ce qui fait de cette préparation un produit low FODMAP par rapport à celles vendues dans les commerces traditionnels ?

 

Les recettes des préparations vendues en commerces traditionnels contiennent souvent des ingrédients, des excipients ou des additifs chargés en FODMAP : ail, oignon, lactose, mannitol, etc.
Aussi, parce qu’une recette suppose d’accumuler plusieurs ingrédients, cette accumulation peut donner lieu à un produit chargé en FODMAP.

Des produits low FODMAP…

Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne partenaire formée aux FODMAP et à la méthode éponyme par la Monash University.
Le référencement de ces produits et les fiches produits sont régulièrement mis à jour et adaptés en fonction et de l’avancée des recherches et des modifications apportées par la Monash.

… Et sains !

Il y a certes les FODMAP mais il y a aussi les excipients, les additifs et toutes ces petites choses qui contribuent au dysfonctionnement de notre appareil digestif. C’est pourquoi, nous avons ajouté à nos critères de sélection et de référencement la qualité des produits afin de limiter, tant que possible, les aliments transformés connus pour être délétères pour notre organisme.

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