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Le mardi 11 avril 2023

Beignets de blettes

Beignets de blettes sans gluten, sans lactose, et Low FODMAP : une gourmandise saine à déguster.

Préparation

35 minutes de préparation

4 personnes / portions

Entrées / apéros

Low FODMAP

Liste des ingrédients

  • 4 blettes (vert uniquement)
  • 2 oeufs
  • 2 verres de lait sans lactose
  • 2 verres de farine Low FODMAP de notre site
  • huile de friture* (voir notes FODMAP)
  • 1 bouquet de persil
  • la tige verte d’un oignon nouveau
  • sel et poivre

 

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP

Seules quelques traces de FODMAP ont été détectées dans les blettes
Attention aux lipides (huile), un excès de lipides chez certaines personnes atteintes du SII, peut entrainer des symptômes. 


Attention, les champignons en conserve contiennent des polyos-mannitol en grande quantité (>200 g)

Une recette de beignets de blettes, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.

Cette recette est uniquement disponible pour les Josiettes.

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