Préparation
5 minutes de préparation
Desserts
Liste des ingrédients
- 1 verre de lait sans lactose
- 3 CàS de sucre en poudre
- quelques gouttes d’extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
Pour la réalisation :
- 8 CàS de sel
- 2 sacs congélation, un petit et un grand
- 4 verres de glaçons
Infos FODMAP et allergènes
Cette recette ne contient pas de FODMAP
Une recette de glace minute vanille sans lactose et Low FODMAP !
- Mélangez le lait sans lactose avec le sucre en poudre et la vanille (extrait ou sachet).
- Mettez ce mélange dans un petit sac congélation, bien le fermer.
- Mettez ce petit sac dans le grand. Ajoutez ensuite les glaçons et le sel. Fermez hermétiquement le grand sac. Bien remuer tout ça pendant 5 minutes environ sans s’arrêter. Attention aux doigts, c’est très froid !
- Ouvrez le grand sac, récupérez le petit, passez-le rapidement sous l’eau froide afin d’enlever le sel.
- Dans le petit sac, le lait s’est transformé en glace ! Il n’y a plus qu’à déguster rapidement !
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