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Petit-déjeuner et snacks

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Le jeudi 29 juillet 2021

Mug cake avoine chocolat framboises

Un mug cake sans gluten, sans lactose et low fodmap

Préparation

25 minutes de préparation

1 personnes / portions

Petit-déjeuner et snacks

low-fodmap

Liste des ingrédients

  • 50 g de flocons d’avoine mixés sans gluten
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de levure sans gluten
  • 2 carrés de chocolat noir 
  • 100 g de yaourt coco
  • 5 framboises
  • extrait de vanille (option)

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP pour 1 portion sur 1

Attention, la framboise est Low FODMAP à hauteur de 58g, en plus grande quantité elle contient du Fructose
Attention, les flocons d’avoine, en grande quantité (>78g) contiennent une quantité importante de Frutanes et de GOS

Un mug cake sans gluten, sans lactose et low fodmap:

  • Mélangez tous les ingrédients en rajoutant à la fin le chocolat et les framboises
  • Mettez au four 20 min à 180°C

Vous pouvez les réaliser avec de nombreuses associations différentes, il faut simplement faire attention à l’association banane et flocons d’avoine qui peut être une accumulation de FODMAPS.

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