mug cake

Mug cake avoine chocolat framboises

25 min
1 personnes
Pour : Petit-déjeuner et snacks
Phase 1-2-3

Ingrédients

  • 50 g de flocons d'avoine mixés sans gluten
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de levure sans gluten
  • 2 carrés de chocolat noir 85%
  • 100 g de yaourt coco
  • 5 framboises
  • extrait de vanille (option)

Infos fodmap

Cette recette est Low FODMAP pour 1 portion sur 1

Attention, la framboise est Low FODMAP à hauteur de 58g, en plus grande quantité elle contient du Fructose
Attention, les flocons d'avoine, en grande quantité (>78g) contiennent une quantité importante de Frutanes et de GOS

La recette

Un mug cake sans gluten, sans lactose et low fodmap:

  1. Mélangez tous les ingrédients en rajoutant à la fin le chocolat et les framboises
  2. Mettez au four 20 min à 180°

Vous pouvez les réaliser avec pleins d’associations différentes, il faut simplement faire attention à l’association banane et flocons d’avoine qui peut être une accumulation de FODMAPS.

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