Quelles sont les boissons autorisées pendant la méthode low fodmap ?
Côté Jus de fruits et légumes.
On évite tous les jus de fruits et légumes industriels qui contiennent parfois additifs et conservateurs et une très grosse quantité de fibres. Avec la contrainte des accumulations, les jus de fruits et de légumes ne sont pas la bonne solution pendant la méthode low fodmap et si vous avez un transit rapide.
Voici néanmoins quelques possibilités : le jus de canneberges, le jus de citron maison 125 g, et des jus fait maison uniquement à base de fruits et légumes low fodmap.
Côté thé et café
Selon la tolérance de chacun, il est complètement possible d’intégrer dans sa liste de boissons low fodmap certains thé et café. Voici quelques recommandation :
- Expresso décaféiné ou normal avec un lait low fodmap (attention à la quantité)
- Thé blanc, infusion courte
- Thé chaï infusion courte avec un lait low fodmap
- Thé noir infusion courte ou longue avec un lait low fodmap
- Thé rooibos, infusion courte ou longue avec eau
- Thé réglisse
- Thé vert infusion courte ou longue
- Thé à la menthe infusion courte ou longue
Vous pouvez aussi craquer pour des boissons low fodmap à base de cacao pour réaliser un chocolat chaud, en utilisant un lait low fodmap et du cacao en poudre.
Côté alcool
La aussi il n’est pas nécessaire de complètement supprimer l’alcool pendant la méthode low fodmap, mais en revanche la quantité sera très limité et au cours d’un repas.
- Wisky = 30 ml
- Vodka = 30 ml
- Vin rouge, blanc, pétillant, moelleux = 150 ml
- Téquila = 30 ml
- Gin = 30 ml
- Bière = 375 ml
Voici des idées de boissons qui pourront vous faire plaisir et ne pas vous frustrer pendant cette période.
Voici les boissons low fodmap qui peuvent également vous intéresser, pour vous faire plaisir les yeux fermés
