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Épicerie Low FODMAP

Flocons d’avoine gros sans gluten

Flocons d’avoine gros sans gluten Les gros flocons d’avoine biologiques sans gluten de Bauckhof représentent un produit brut de première qualité.   Directement issus du moulin à avoine de Bauckhof, ces flocons proviennent exclusivement de céréales sans gluten. Chaque lot est rigoureusement contrôlé dès la récolte, au moment de la floculation, et lors du conditionnement.…

Prix membre :

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SANS GLUTEN

SANS LACTOSE

LOW FODMAP

VEGAN

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Description

Flocons d’avoine gros sans gluten

Les gros flocons d’avoine biologiques sans gluten de Bauckhof représentent un produit brut de première qualité.
 
Directement issus du moulin à avoine de Bauckhof, ces flocons proviennent exclusivement de céréales sans gluten. Chaque lot est rigoureusement contrôlé dès la récolte, au moment de la floculation, et lors du conditionnement.
 
En plus des examens standards, des analyses spécifiques du gluten sont effectuées pour assurer la qualité biologique. Bauckhof accorde une grande importance à la culture de l’avoine localement, en établissant des partenariats durables avec des agriculteurs biologiques régionaux et Demeter.
 
Ils sont fiers d’élargir chaque année leur zone biologique en commercialisant leur avoine.
 
Bauckhof  
Trois générations, une ferme, un moulin : c’est l’essence et l’histoire de Bauckhof. Créée en 1932, la Ferme Biologique Baukhof exploite ainsi sa ferme biologique pour proposer des produits et matières premières exclusivement sans gluten.
 
Origine et certification
Poids net 475 g
   

Composition

Flocons d’avoine *complet sans gluten * issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Allergènes et FODMAP

Allergènes:

RAS

 


INFOS FODMAP:

Ce produit et cette marque n’ont pas été testés ni certifiés Low FODMAP par les institutions qualifiées pour.

 

Attention les flocons d’avoine sont Low FODMAP à hauteur de 52 g et contient des GOS en plus grande quantité.

 

Utilisation

Utilisation :

Flocon d’avoine sans gluten à utiliser comme des flocon d’avoine originaux.

Les flocons d’avoine sont idéals pour la préparation des bouillies, pour le petit-déjeuner avec du lait sans lactose ou pour la cuisson de pain, de biscuits, et autres recettes.

 


Conservation :

DLC sur le paquet

 

À conserver dans un endroit frais et sec.

 

Informations nutritionnelles

Energie (kJ) 1560
Energie (kcal) 370
Protéines (g) 13
Glucides (g) 60
Glucides dont sucres (g) 0.8
Lipides (g) 6.7
Lipides dont graisses saturées (g) 1.1
Fibres 9.7
Sel (g) 0.0

FAQ

  • Pourquoi deux prix sont-ils affichés ?


Le prix membre correspond au prix remisé grâce à notre abonnement annuel.
Pour en savoir plus au sujet de notre abonnement, c’est par ici.

 

  • Pourquoi certains ingrédients sont mentionnés en gras ?

 

Les ingrédients mentionnés en gras correspondent aux allergènes majeurs présents dans la composition du produit.

 

  • A quoi correspondent les quantités précisées pour les FODMAP ?

 

Certains produits sont low FODMAP et non sans FODMAP. Cela signifie qu’au-delà de certaines quantités, ils se chargent en FODMAP et ne sont donc plus compatibles durant la phase 1 de la méthode low FODMAP.
Selon vos tolérances et si vous n’êtes pas en pleine méthode low FODMAP, ils peuvent tout de même être consommés au-delà de ces quantités.

Ces quantités sont à prendre en compte de manière brute : associé à un autre aliment ou produit, l’effet d’accumulation peut supposer d’en réduire encore la quantité consommée pour rester low FODMAP.
En savoir plus

 

  • Quelle est la différence entre des produits certifiés et non certifiés ?

 

La Monash est aujourd’hui l’institution qui certifie des produits finis (ingrédients, recettes, formules) comme low FODMAP.
La certification des produits par la Monash répond à une démarche de l’entreprise ; le fait qu’un produit ne soit pas certifié ne signifie donc pas qu’il n’est pas low FODMAP.
Afin de les sélectionner, nous nous appuyons donc sur l’expertise d’Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne formée par la Monash aux FODMAP. Des ingrédients à la composition finale, elle vérifie et confirme la compatibilité de chacune de nos références avec la méthode low FODMAP.

 

  • Au-delà des FODMAP, vos produits sont-ils sans gluten et sans lactose ?

 

Oui, si tous les produits sans gluten ne sont pas low FODMAP, la grande majorité des produits low FODMAP sont sans gluten.
Le lactose étant un FODMAP, toutes nos pépites sont également sans lactose.
Si vous souffrez d’autres intolérances, pensez à bien vérifier la composition de chaque produit.

 

  • En combien de temps ma pépite sera livrée ?

 

 

Tout dépend du mode de livraison choisi. Généralement, nos colis sont livrés entre 3 à 5 jours.

 

  • Par qui est géré la logistique et l’envoi des colis ?

 

Nous avons choisi de faire confiance à Futurlog. Pour en savoir plus sur notre partenaire, rendez-vous sur leur site.

 

  • Le produit ne me convient pas, puis-je le renvoyer ?

 

Pour des raisons d’hygiène et parce qu’il s’agit de denrées alimentaires, nous n’acceptons pas les retours.

 

Des produits low FODMAP…

Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne partenaire formée aux FODMAP et à la méthode éponyme par la Monash University.
Le référencement de ces produits et les fiches produits sont régulièrement mis à jour et adaptés en fonction et de l’avancée des recherches et des modifications apportées par la Monash.

… Et sains !

Il y a certes les FODMAP mais il y a aussi les excipients, les additifs et toutes ces petites choses qui contribuent au dysfonctionnement de notre appareil digestif. C’est pourquoi, nous avons ajouté à nos critères de sélection et de référencement la qualité des produits afin de limiter, tant que possible, les aliments transformés connus pour être délétères pour notre organisme.

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