Une recette de crêpes sans gluten et Low FODMAP à tester absolument !
- Mélangez au fouet la fécule, le lait et les oeufs préalablement battus.
- Incorporez le sucre et l’huile.
- Si nécessaire et pour éliminer les derniers grumeaux, vous pouvez passer la pâte au mixeur plongeant.
- Laissez reposer 30 min environ.
- Préparez vos crêpes dans une poêle huilée ou beurrée.
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