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Le mercredi 16 février 2022

Galettes de millet

Galettes de millet, une recette sans gluten et Low FODMAP, à manger chaud avec une bonne salade verte et une touche d’huile infusée à l’ail.

Préparation

50 minutes de préparation

2 personnes / portions

Déjeuners et dîners, Entrées / apéros

low-fodmap

Liste des ingrédients

  • 125 g de millet
  • 20 cl de crème sans lactose 
  • 180 g de gruyère râpé
  • 2 oignons nouveau queue verte uniquement
  • 1 grosse poignée d’herbes ciselées
  • 20 g de farine Low fodmap
  • 2 oeufs battus
  • 50 g de chapelure de maïs 
  • huile d’olive
  • sel, poivre

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP

Attention quelques traces de FODMAP ont été détectées dans l’emmental
Attention, l’oignon nouveau queue verte uniquement est Low FODMAP à hauteur de 75g et contient du fructose en plus grande quantité

Galettes de millet, une recette sans gluten et Low FODMAP, à manger chaud avec une bonne salade verte et une touche d’huile infusée à l’ail.

Cette recette est uniquement disponible pour les Josiettes.

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