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Biscuits sucrés et chocolat

Chocolat noir cacahuète fleur de sel

Chocolat noir cacahuète fleur de sel Tablette de chocolat noir 70% de cacao à la fleur de sel de Guérande, incrustée de cacahuètes déposées à la main ! Le plaisir responsable : équitable, sans gluten, fabriqué en France, sans huile de palme et sans lécithine! Ikalia Fondée en 2001 par Jean-Michel Mortreau, Ikalia, la marque de chocolats bio…

Prix membre :

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Description

Chocolat noir cacahuète fleur de sel

Tablette de chocolat noir 70% de cacao à la fleur de sel de Guérande, incrustée de cacahuètes déposées à la main ! Le plaisir responsable : équitable, sans gluten, fabriqué en France, sans huile de palme et sans lécithine!

Ikalia
Fondée en 2001 par Jean-Michel Mortreau, Ikalia, la marque de chocolats bio et équitables de Saveurs et nature allie saveurs authentiques et responsabilité.   Issus d’ingrédients soigneusement choisis d’Afrique de l’Ouest, des Caraïbes et d’Amérique du Sud, chaque création de chocolat est vegan, sans gluten et fabriqués en France.

Composition

Chocolat noir** (pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**), CACAHUETES* : 20%, fleur de sel de Guérande: 0,4%.*Issu de l’agriculture biologique*
*Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Allergènes et FODMAP

Allergènes:

Contient des cacahuètes.

 


INFOS FODMAP:

Attention le chocolat et les cacahuètes sont limités en fodmap ! On joue la carte de la prudence avec ce chocola. Limité à hauteur de 30 g.

 

Utilisation

Utilisation :

La tablette de chocolat noir 70%, cacahuètes à la fleur de sel peut être savourée seule pour une délicieuse pause gourmande, ou fondue pour napper fruits et desserts d’une irrésistible touche de douceur.

 


Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, et évitez toute exposition directe au soleil. 

 

Informations nutritionnelles

Energie (kJ)
Energie (kcal)
Protéines (g)
Glucides (g)
Glucides dont sucres (g)
Lipides (g)
Lipides dont graisses saturées (g)
Fibres
Sel (g)

FAQ

  • Pourquoi deux prix sont-ils affichés ?


Le prix membre correspond au prix remisé grâce à notre abonnement annuel.
Pour en savoir plus au sujet de notre abonnement, c’est par ici.

 

  • Pourquoi certains ingrédients sont mentionnés en gras ?

 

Les ingrédients mentionnés en gras correspondent aux allergènes majeurs présents dans la composition du produit.

 

  • A quoi correspondent les quantités précisées pour les FODMAP ?

 

Certains produits sont low FODMAP et non sans FODMAP. Cela signifie qu’au-delà de certaines quantités, ils se chargent en FODMAP et ne sont donc plus compatibles durant la phase 1 de la méthode low FODMAP.
Selon vos tolérances et si vous n’êtes pas en pleine méthode low FODMAP, ils peuvent tout de même être consommés au-delà de ces quantités.

Ces quantités sont à prendre en compte de manière brute : associé à un autre aliment ou produit, l’effet d’accumulation peut supposer d’en réduire encore la quantité consommée pour rester low FODMAP.
En savoir plus

 

  • Quelle est la différence entre des produits certifiés et non certifiés ?

 

La Monash est aujourd’hui l’institution qui certifie des produits finis (ingrédients, recettes, formules) comme low FODMAP.
La certification des produits par la Monash répond à une démarche de l’entreprise ; le fait qu’un produit ne soit pas certifié ne signifie donc pas qu’il n’est pas low FODMAP.
Afin de les sélectionner, nous nous appuyons donc sur l’expertise d’Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne formée par la Monash aux FODMAP. Des ingrédients à la composition finale, elle vérifie et confirme la compatibilité de chacune de nos références avec la méthode low FODMAP.

 

  • Au-delà des FODMAP, vos produits sont-ils sans gluten et sans lactose ?

 

Oui, si tous les produits sans gluten ne sont pas low FODMAP, la grande majorité des produits low FODMAP sont sans gluten.
Le lactose étant un FODMAP, toutes nos pépites sont également sans lactose.
Si vous souffrez d’autres intolérances, pensez à bien vérifier la composition de chaque produit.

 

  • En combien de temps ma pépite sera livrée ?

 

 

Tout dépend du mode de livraison choisi. Généralement, nos colis sont livrés entre 3 à 5 jours.

 

  • Par qui est géré la logistique et l’envoi des colis ?

 

Nous avons choisi de faire confiance à Futurlog. Pour en savoir plus sur notre partenaire, rendez-vous sur leur site.

 

  • Le produit ne me convient pas, puis-je le renvoyer ?

 

Pour des raisons d’hygiène et parce qu’il s’agit de denrées alimentaires, nous n’acceptons pas les retours.

 

Des produits low FODMAP…

Tous nos produits sont vérifiés et approuvés par Oriane Macke-Chaouat, notre diététicienne partenaire formée aux FODMAP et à la méthode éponyme par la Monash University.
Le référencement de ces produits et les fiches produits sont régulièrement mis à jour et adaptés en fonction et de l’avancée des recherches et des modifications apportées par la Monash.

… Et sains !

Il y a certes les FODMAP mais il y a aussi les excipients, les additifs et toutes ces petites choses qui contribuent au dysfonctionnement de notre appareil digestif. C’est pourquoi, nous avons ajouté à nos critères de sélection et de référencement la qualité des produits afin de limiter, tant que possible, les aliments transformés connus pour être délétères pour notre organisme.

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