alttext1}

Home / Blog / Fibres haut débit !

Santé

Fibres haut débit !

33235, 33191

TABLE DES MATIÈRES

Non on ne parle pas d’ internet chère Josette mais des fibres alimentaires !!

Elles sont importantes pour la digestion mais paradoxalement,  les phases 1 et 2 de la méthode LF mènent parfois à des carences car elles amènent à éliminer ( temporairement of course  .. ) des aliments high fodmap certes, mais riches en fibres aussi.

Suivre l’alimentation faible en FODMAP implique d’éviter plusieurs fruits et légumes. Heureusement, plusieurs autres ne causent pas de problème! Les baies (sauf les mûres), les agrumes, la banane, le kiwi, le cantaloup sont des exemples de fruits compatibles avec cette alimentation. Pour ce qui est des légumes, on recommande entre autres les courgettes, les haricots verts, l’aubergine, la pomme de terre, le bok choy, la carotte, etc. (attention aux quantités)

Les fibres solubles présentes dans les aliments comme les pommes de terre, les oranges et les graines de lin peuvent aider à régulariser le transit intestinal en formant un “gel” dans les intestins. Cette sorte de fibre peut aider particulièrement les personnes atteintes de SII avec constipation. Encore une fois, à vous de tester votre tolérance.

Il pourrait être tentant de se limiter à consommer seulement les aliments faibles en FODMAP mais il est important de continuer à avoir une alimentation variée et équilibrée pour combler tous les besoins nutritionnels.

Les bienfaits des fibres sur notre santé

Ce qui est bon pour l’intestin est aussi bon pour le cerveau : la consommation de fibres permettrait de réduire les effets du stress et de l’anxiété. 

Les fibres jouent un rôle central dans notre alimentation et notre santé. Or, nous en consommons en moyenne 20 g par jour, soit 10 g de moins que la recommandation de l’ANSES.

Même si les fibres ne sont pas digérées par notre organisme, elles sont très utiles. Grâce à leur action de nettoyage du système digestif, elles éliminent les déchets dont le corps n’a pas besoin, et réduisent l’absorption de substances nocives.

Un rappel sur les  bienfaits des fibres  sur notre santé :

Prévention de la constipation

En se gorgeant d’eau comme une éponge, les fibres augmentent le volume des selles et facilitent leur parcours d’un bout à l’autre de l’intestin.

Prévention des maladies cardiovasculaires

Intégrées à une diète faible en gras, elles aident à réduire le taux de cholestérol sanguin.

Contrôle du diabète de type 2

Elles contribuent également à normaliser les taux sanguins de sucre (glucose) et d’insuline (hormone déficiente chez les diabétiques). 

Buvez de l’eau!

OUI MAIS ATTENTION !  Augmenter trop vite votre apport en fibres peut causer des problèmes digestifs désagréables et inconfortables, comme des ballonnements. Allez-y graduellement et buvez beaucoup d’eau. Elles ont besoin de liquide pour gonfler dans l’intestin et être efficaces. 

Syndrome de l’intestin irritable : faut-il augmenter ses apports en fibres ?

En France, environ 5% de la population est atteinte de côlon irritable (=SII, Syndrome de l’Intestin Irritable ou colopathie fonctionnelle). Pour des raisons d’inconfort digestifs parfois sévères, les personnes souffrants de ce syndrome évitent généralement de consommer des fibres, notamment celles qui sont considérées FODMAPs

Le risque de carence en fibres alimentaires est certainement plus important chez les sujets qui suivent la diète Low FODMAP, puisque ce traitement nécessite l’exclusion de la ration journalière non seulement des céréales contenant du gluten, mais aussi de plusieurs types de fruits et de légumes. 

Les fibres alimentaires c’est bien, mais solubles, c’est encore mieux ! Elles sont Low-FODMAP, adaptées aux personnes atteintes de côlon irritable (SII)

Certifiée Low-FODMAP par l’Université Monash (leader dans la recherche sur les FODMAPs), cette formule est Bio est spécifiquement conçue à partir de fibres alimentaires cliniquement documentées pour permettre aux personnes atteintes de SII de consommer plus de fibres, sans subir de désagréments.

Goût neutre et dosage facile

Les fibres dites “insolubles” (comme celles du son de blé) ont pour principale action la régulation du transit par action mécanique. On parle parfois de fibres irritantes.

Les fibres “solubles” quant à elles, sont digérées par notre microbiote favorisant sa croissance et sa diversité. On peut parler d’effet “prébiotique”. Or, toutes les fibres solubles ne se valent pas : c’est pourquoi nous avons privilégié dans notre formule Bio deux fibres solubles (acacia et guar) dont les études cliniques ont montré leur très bonne tolérance, contrairement à d’autres qui le sont moins comme l’inuline de chicorée.

Articles phare

Vivre en paix avec ses intestins

Vivre en paix avec ses intestins   Ballonnements, gaz, douleurs au ventre, digestion lente, problèmes de transit…  Cela vous dit quelque chose ? Comme 10 % des Français, vous souffrez peut-être du syndrome de l’intestin irritable (SII).   Encore assez méconnu, difficile à diagnostiquer, avec des symptômes variables, voire opposés d’une personne à l’autre, le SII est une pathologie complexe impactant la santé tout autant que la vie quotidienne.   Dans cet ouvrage, Audrey LNRD et Audrey HVC, fondatrices de Ginette et Josiane, témoignent de leur combat pour mieux comprendre ce trouble dont elles souffrent et livrent les solutions qu’elles ont testées pour mieux vivre avec:   –> une alimentation adaptée, notamment grâce à la méthode low FODMAP (un protocole permettant de déterminer les tolérances et intolérances à ces glucides) ; –> une meilleure gestion du stress et des émotions, facteurs favorisant les troubles digestifs, grâce à des pratiques comme le yoga et l’hypnose ; –> une hygiène de vie favorable au bon fonctionnement de l’appareil digestif : activité physique, plats faits maison et produits naturels, sommeil de qualité…     Le mot des fondatrices et auteurs : Loin d’être un énième livre médical sur le sujet (nous ne sommes toujours pas devenues gastro-entérologues), nous revenons sans détour, à travers le récit de nos parcours, qui sont aussi un peu les vôtres, sur tout ce qu’implique ce syndrome, bien au-delà des seuls symptômes : l’errance scientifique et médicale, l’impact de nos choix et de nos comportements sur son développement, ses conséquences sociales que l’on oublie bien souvent, l’aubaine parfois qu’il peut représenter pour certains mais aussi et surtout les solutions qui existent pour mieux vivre avec ! Oui, comme le titre l’indique, même si le SII s’apparente plus à un parcours de patience qu’à un parcours de patients, “Vivre en paix avec ses intestins” c’est chiant mais c’est possible !    

4.7/5 (28 avis vérifiés)

Dès

16,95

Devenez membre et obtenez

Le festin de l’intestin

Le Festin de l’intestin Le Festin de l’intestin est un livre de recettes pauvres en FODMAPs dont la vocation est de donner ou redonner l’envie de manger avec plaisir tout en respectant les recommandations de la Monash University en Australie (référence mondiale pour le régime pauvre en FODMAPs).   Ce livre, créé sous l’égide de la Fondation DigestScience et de son département DigestSanté, s’adresse plus particulièrement aux malades atteints du syndrome de l’intestin irritable (SII), des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin demeurant symptomatiques malgré l’efficacité des traitements, mais également à tous ceux présentant des douleurs abdominales et ballonnements chroniques. 50 recettes du quotidien, 12 menus de chef pauvres en FODMAPs et les Incontournables du Placard, le tout en 100 pages illustrées dans un format 21X24 cm.   Un allié précieux dans votre quotidien ! Des recettes simples sucrées comme salées, des menus festifs et gastronomiques, adaptés à vos problèmes digestifs mais imaginés pour que le plaisir gustatif soit toujours au rendez-vous. Votre cuisine régalera vos familles et amis et vous retrouverez la convivialité autour de la table. Grâce aux trucs et astuces, votre suivi diététique de la méthode pauvres en FODMAPs sera simplifié. Le Festin de l’intestin,  pour retrouver un confort digestif et du plaisir au quotidien !   Le Festin de l’intestin est un livre de recettes savoureuses et pauvres en FODMAPs. Mais qui dit pauvre en FODMAPs ne veut certainement pas dire fade, simpliste et rébarbatif. Exit la monotonie, les repas sans relief et le manque d’inspiration ! Ce livre a été conçu pour répondre à plusieurs besoins, bien souvent exprimés par les personnes victimes des caprices de leurs intestins. Le Festin de l’intestin vous permettra :   –>De cuisiner des recettes sucrées et salées originales, pleines de saveurs et qui respectent les principes de la méthode pauvre en FODMAPs développée par la MONASH University* –>De préparer simplement et quotidiennement des repas qui vous permettront de vous faire plaisir tout en favorisant votre bien-être intestinal, mais également de surprendre vos proches avec des menus gastronomiques, –>De (re)trouver du plaisir à cuisiner et à manger de bons petits plats à la maison ou au travail, ou encore la convivialité de repas en famille ou entre amis.   Ce livre de recettes a été élaboré avec soin, par le chef de cuisine David Cauderon pour les menus, par “Ginette et Josiane” (nos coachs expertes SII) pour les recettes du quotidien. L’ensemble sous la consuite d’ Oriane Macke-Chaouat, diététicienne spécialisée, diplômée d’État et certifiée par la Monash University (Australie) et du Pr. Pierre Desreumaux, gastroentérologe Président Fondateur de la Fondation DigestScience. Les FODMAPs c’est quoi ? Les FODMAPs sont un ensemble de sucres qui fermentent et sont responsables de certains troubles intestinaux. FODMAPs = (Fermentable by colonic bacteria Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols).   Plus simplement, ce sont des glucides de petites tailles, très peu absorbés par l’intestin grêle et qui procurent ballonnements, flatulences, diarrhées… symptômes parfois très invalidants chez certains partients.   Et quand je l’ouvre, qu’est-ce que je trouve ?   –>Une explication de la méthode pauvre en FODMAPs, –>Les incontournables du placard, les must-have à posséder si vous souhaitez démarrer ou suivre la méthode, –>50 recettes du quotidien, sucrées et salées (petits déjeuners, boissons, snacks, déjeuners ou dîners), –>12 menus de chef (entrée, plat, dessert)   Le tout ponctué d’ “Astuces de la diet” et de superbes clichés et illustrations sur 100 pages (format 21×24 cm).   Le Festin de l’Intestin sera un allié précieux dans votre quotidien grâce à ses recettes adaptées à vos problèmes digestifs et imaginées pour que le plaisir gustatif soit toujours au rendez-vous !  

0 avis

Dès

24,95

Devenez membre et obtenez

Ces articles pourraient vous plaire !

Intestin irritable

Ajouter à la wishlist

photo article site (32)

Intestin irritable

Une gamme de compléments alimentaires dédiée à la santé intestinale.

Santé

Ajouter à la wishlist

photo article site (31)

Santé

Les huiles végétales : sources d’oméga-3 et de nombreux bienfaits

Food

Ajouter à la wishlist

photo article site (29)

Food

Le sorgho, une céréale sans gluten aux vertus digestives.

Santé

Ajouter à la wishlist

intolérance à l'histamine

Santé

L’intolérance à l’histamine ou déficience en DAO

Intolérance assez méconnue l’intolérance à l’histamine, se développerait lorsque l’organisme présente un taux d’histamine trop élevé et n’est alors plus capable de la décomposer. La piste principale de cette intolérance serait alors une carence en DAO (diamine oxydase), la fameuse enzyme qui permet de la dégrader. La déficience en DAO toucherait jusqu’à 15% de la population.

Inscris-toi à notre newsletter et bénéficie de 10% sur ta première commande !

Veuillez activer JavaScript dans votre navigateur pour remplir ce formulaire.

Nos réseaux

Rejoins-nous sur nos réseaux pour faire toujours plus de bruit autour du Syndrome de l’Intestin Irritable et ce… autrement que par des pets !

Retrouve ton code de parrainage sur ton espace client

10% de réduction sur leur première commande, 5€ pour toi !

0