Préparation
60 minutes de préparation
Les bases
Liste des ingrédients
Pour 10 galettes
- 330 g de farine de sarrasin
- 10 g de gros sel
- 75 cl d’eau froide
- 1 œuf
Infos FODMAP et allergènes
Les ingrédients de cette recette ne contiennent pas de FODMAP.
Une recette de galette de sarrasin sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
- Mélangez la farine de sarrasin et le sel
- Avec un fouet, rajoutez l’eau en 2 ou 3 fois
- Rajoutez l’oeuf
- Laissez la pâte reposer au frigo pendant 1 ou 2 heures
- Faites chauffer une poêle et la graisser un peu
- Faites cuire une louche de pâte, retournez quand elle est complètement dorée, laisser 1 min de l’autre côté avant de retirer
Crumble rhubarbe framboise
Une recette de crumble rhubarbe et framboise, sans gluten et Low FODMAP
Poulet caramélisé au sirop d’érable et carottes rôties
Une recette de Poulet caramélisé au sirop d’érable et carottes rôties sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
Gratin de pâtes, sauce tomate et thon
Une recette de Gratin de pâtes, sauce tomate et thon, sans gluten et Low FODMAP
Quiche sans pâte épinards et maquereau
Une recette de quiche sans pâte épinards et maquereau, sans gluten et Low FODMAP
Gratin de riz aux légumes d’hiver, coppa et cantal râpé
Une recette de Gratin de riz aux carottes, bacon et fromage râpé, sans gluten, faible en lactose et Low FODMAP
Tajine de poulet aux navets et carottes
Une recette de Tajine de poulet aux navets et carottes, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
Soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons
Une recette de Soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons, sans gluten, sans lactose et Low FODMAP
Hachis parmentier au saumon
Une recette de Hachis parmentier au saumon sans gluten, sans lactose et Low FODMAP
Mafé de poulet & riz
Une recette de Mafé de poulet & riz sans gluten, sans lactose et Low FODMAP
Crèmes brûlées au chocolat
Une recette de Crèmes brûlées au chocolat sans gluten, sans lactose et Low FODMAP.
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