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Déjeuners et dîners

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Le vendredi 5 août 2022

Saumon à la Toscane

Saumon à la Toscane, une recette sans gluten, sans lactose et low fodmap pour 1 portion.

Préparation

20 minutes de préparation

6 personnes / portions

Déjeuners et dîners

low-fodmap

Liste des ingrédients

  • 6 pavés de saumon (sans arrêtes)
  • 4 CàS d’huile
  • 10 tomates cerises entières
  • 400 g de feuilles d’épinard frais
  • 40 cl de crème sans lactose
  • 3 CàS de parmesan râpé
  • Des feuilles de basilic frais
  • 1 CàC d’origan séché
  • Des feuilles de basilic pour garnir
  • Sel & Poivre
  • De l’huile infusée à l’ail avant de servir

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP,

Attention, les tomates cerises sont limitées à 45g et contiennent du fructose en plus grande quantité
Seules quelques traces de FODMAP ont été détectées dans l’emmental

Saumon à la Toscane, une recette sans gluten, sans lactose et low fodmap pour 1 portion.

Cette recette est uniquement disponible pour les Josiettes.

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