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Desserts

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Le mardi 28 novembre 2023

Brownie pâte à tartiner

Brownie pâte à tartiner, riche en chocolat, sans gluten/lactose, Low FODMAP.

Préparation

30 minutes de préparation

9 personnes / portions

Desserts

Low FODMAP

Liste des ingrédients

  • 210g de chocolat noir 
  • 2 bananes fermes soit 150g environ
  • 100g de pâte à tartiner Kaliner
  • 3 œufs
  • 80g de poudre d’amandes
  • 50g de noix  concassées
  • 50g de pépites de chocolat noir

Infos FODMAP et allergènes

Cette recette est Low FODMAP pour 1 portion sur 9

La poudre d’amandes est Low FODMAP à hauteur de 33 g et contient de GOS en plus grande quantité

La banane ferme est Low FODMAP à hauteur de 100 g et contient du fructane en plus grande quantité

 

Une recette de Brownie pâte à tartiner sans gluten, sans lactose et Low FODMAP

  • Faites fondre le chocolat avec un peu d’huile de coco dans une casserole puis ajoutez les bananes écrasées à la fourchette
  • Ajoutez la pâte à tartiner Kaliner ( passez-la quelques secondes au micro-ondes pour la détendre), ajouter les œufs battus, la poudre d’amandes, terminez par les noix et les pépites de chocolat noir
  • Verser dans le moule et enfourner 20-22mn à 180°C

Une recette de @audreylnrd

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